Ostkaka

Skiva ostkakan och lägg den omlott i en smörad form. Droppa på lite grädde och ev. några strösockerkorn. Värm den i ugnen 200-225 gr. När den är genomvarm är den klar att ätas med mixade jordgubbar eller andra bär samt lite vispad grädde.

En god saftsås är inte heller fel, och så serverades den traditionellt.