Rostade rot- och grönsaker i ugn

Värm ugnen till 225 grader
Dela i bitar eller klyftor t.ex. Potatis, lök, palsternacka, selleri, vitlök, färsk rödbeta.
Lägg allt i en ugnsäker form. Häll på lite olivolja, salt och ev. lite rosmarin.
Rör om lite då och då. När grönsakerna nästan är färdiga lägger du på salladsosten och låter osten smälta lite i ugnen. Det går bra att byta ut salladsosten och i stället välja att äta de varma grönsakerna med La´Mä Martallen eller La´Mä citronpeppar.