Vitmögelostar

Cambolina

En krämig och fin ost som är mild och blir ett bra komplement till de smakrikare ostarna på ostbrickan. Ett mycket fint inslag är att beställa en stor Cambolina till sommarens buffébord.

Fröken vit

I denna ost finns både vitmögel och blåmögel för att få en ost med speciell karaktär. Många kunder faller för denna typ av ost. Den ser ut som en Cambolina men inuti finns blåmöglet som växt in i osten. Här får du en mer smakrik vit ost som alla älskar!